プレステージの飛騨高山日記

　
みょうがの天ぷら～～＾＾

高校生の時、友達のSちゃんが美味しいよ！

と教えてくれて、最初はみょうがを天ぷらにするなんて？！？！

って思ったけれど・・・今ではすっかり大好物です＾＾
うまい！！！

皆さんのお盆はいかがお過ごしですか～

うちは親戚の子が集まったりしてなんか賑わしいです(^^ゞ

ちょっと出掛けるにも子供達の視線がギラギラ・・・　
おまけに雨で家の中で退屈してたりします。。。

とゆう事で仕方ないので一緒に出掛けたりしてます。

一緒に出かけたお店の中の1つ家電店！
　
園児の娘達はiPhoneの見本を試していました。
私よりもさくさくと使いこなしてました～～
どこで覚えたの？！って感じです。
最近の子はすごいですね～　こうゆうのに慣れてるとゆうか・・・

視力低下が心配ですね～
なるべく使わせないよう気をつけようと思ってます(^^ゞ

  

　
もやしをなるべく細かく刻んで（面倒な事が苦手な性格なのでなるべくって事で(^^ゞ）、
初めて炒飯に入れてみました＾＾

もやしのシャキシャキ感がアクセントになって思ったより
美味しかった～～～～＾＾  

一度食べてみたかった、
　
ハムエッグ丼！　

醤油をかけて、やばうま～～～＾＾

ハムが重要なポイントになってました＾＾  

娘の園の遠足のお弁当～～＾＾
悪天候の為に2日連続のお弁当作りでした～！

キャラ弁なんて作れない私は、
100円均一の可愛いピックを活用させてもらいました＾＾

まず一日目
　

そして２日目　
　
葉っぱの茎のピックを刺すと、なんでもお花に変身したり、
苺が風船に見えたり、竹輪キューリが指輪になったり、
簡単にそれなりに可愛いいお弁当になって娘も喜んでました＾＾

ピックさまさまでした＾＾　

そしてネットで色々なウィンナーの飾り切りを発見したので
ぞうさんとお花のウィンナーも作ってみました！
かなり分かりずらいですが、一日目の左上のウィンナー達です（笑）　

ウィンナー飾り切りサイトはこちら

今回のお弁当作りは簡単で作ってても楽しかったです＾＾
でもこれが毎日となると・・・勘弁して・・・ですね(^^ゞ
給食はほんとありがたいです＾＾　

皆さんのブログを見ると今日は幼稚園や保育園の遠足だった所、
めちゃ多いんですね～　
わざわざこんな寒い日に～なんて思いつつ・・・
ま～仕方ないか・・・

今日の遠足からは元気に帰ってきたのですが、
「途中でカッパ着た！」
とか娘が言ってました。
そしてそれだけ話して、娘は友達のお家へさっさと遊びに
行ってしまいました～
遠足が終わった日ぐらい自宅で大人しくしてればいいのに・・・

ちゃんとお風呂入って寝てよ！！って感じです。
とゆう訳で今から娘を迎えに行ってきます～


　
全く別件の話なんですが、先日、今年初のBBQをしました！
　
超家族だけの超シンプルなBBQ!
しかも冷蔵庫にあったものを適当に焼いたので、なぜか
赤魚とかもあります（笑）
結婚してから、家族だけでBBQをしたことが無かったので
大勢も楽しいかもしれないけど、なんだか気楽で良かったです＾＾

ちなみに赤魚めっちゃ美味しかった＾＾　  

　
今日のお昼に具を挟みすぎのサンドイッチを作りました（笑）

挟んだ具　

レタス4枚　
キューリ半分　
トマトスライス3枚　
目玉焼き　
チキンカツ
スライスチーズ　

調味料はマヨネーズのみ！

挟み過ぎでしたが、これまた美味しかった（*^_^*）
若干アゴ外れるかと思った笑）
ま～人前では食べれんな（笑）

おやすみなさい！


  

　
　
米粉パンを作ってみたくて超適当ですが娘と焼いてみた＾＾


普通の上新粉ではきっとうまく出来ないだろうなと半分分かって
いながらもそれを使う（笑）

案の定、お餅みたいな仕上がりでしたが、それなりに焼きたては
美味しかったです～～～！！

今度は、パン専用の米粉で作ってみたいと思います！
ドライイーストの新しいのも買わないとな(^^ゞ  

　
筑前煮でも作ってみるかと作り始めて鶏肉が無い事に気づく（＞＜）

鶏肉の変わりに、豚小間入れてみました！

悪くない！！　美味しい～～～！！

そして、煮込んだ長芋（山芋）もトロトロで最高～～＾＾　

長芋って煮ると美味しくないですか？！？！
（煮すぎると型崩れするので注意ですけどね～）
私、大好きです～
昔は、長芋と言えば、とろろが一番だと思っていましたが、
今では煮物が一番好きです～～～★  

　
ドリーさんから美味しいと聞いて作ってみました＾＾

りんごをスライスして、米粉をまぶして油で揚げる！

シナモンが好きなのでシナモンをフリフリ＾＾

めっちゃ美味しかったです～～～～～～♪　


そしてかぼちゃも　
　
うんうん、こっちも美味しいね～
米粉が無くなったので、こっちはそば粉で揚げてみました＾＾
そば粉でも美味しかったです～＾＾

そしてかぼちゃの余ったのを使って、
　
ポテトとかぼちゃのサラダ～～～！！

かぼちゃ色がたまらない～～～＾＾
なめらかで美味しかったです！  

　
人参の角切りをどっさり入れたハンバーグを作りました。

人参がかなり主張していて面白＆美味しかったです＾＾

形はベタですが娘の希望でハート型(^^ゞ
ハート型なんて初めてやってみたけど、案外と焼きやすくて
火が通りやすくて食べやすくて好印象な形でした＾＾  

最近はまってます！

　
人参を皮むきでスライスして米粉をまぶして油で揚げてお塩をパラパラ！

うまうま～～～～！　


後から人参の味がくる～～～って感じ＾＾
人参好きにはたまりません！！

今度かぼちゃでもやってみます＾＾